Mezcal artesanal · Ron mexicano · Café · Mezcalerías

Pachupa

Nuestro mezcal 100% artesanal y orgánico nace de agaves seleccionados después de años de maduración y es elaborado mediante un proceso tradicional de cocción, molienda, fermentación y destilación en alambiques de cobre.

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Colección de mezcales artesanales Pachupa, fotografía de producto sobre fondo blanco

Mezcal Joven Corazón Damiana Gusano Ron Reposado Ron Blanco Mezcal Tea Café Gourmet Mezcal Joven Corazón Damiana Gusano Ron Reposado Ron Blanco Mezcal Tea Café Gourmet

01 · Información general

De las fórmulas ancestrales
al trago que prende la mesa.

Somos una empresa 100% mexicana dedicada a crear y mejorar fórmulas ancestrales de las regiones del país, ofreciendo ron y mezcal nacional para paladares exigentes.

Nuestro mezcal es artesanal y orgánico: cocido en hornos tradicionales de barro y piedra, molido en molino tipo chileno, fermentado en tinas de roble blanco y destilado en alambiques de cobre dentro del palenque.

Barro, piedra, madera y cobre. La ruta completa del maguey a la copa.

Del palenque a la copa

Así se hace Pachupa

02 · Mezcal

Cuatro criaturas del palenque

Transparente, herbal, dulce, macerado o con carácter de casa. Cada mezcal tiene su propio pulso.

Mezcal

Joven

Transparente, dulce y delicado. El elixir base de la casa: amistoso al paladar y fiel compañero para celebrar.

Mezcal

Corazón

Receta de la bisabuela, ligeramente dulce, con cuerpo, aroma y color de añejo aunque nace como mezcal joven.

Abocado

Damiana

Reposado con damiana de California: sensual, herbal, delicado y conocido como una joya de la casa.

Abocado

Gusano

Macerado al menos dos meses con gusano de maguey para lograr cuerpo, aceites esenciales y sabor tradicional.

03 · Ron

Ron mexicano con alma de caña.

Se obtiene a través de la destilación y fermentación del jugo de caña de azúcar, seleccionada principalmente de Michoacán y Veracruz por su contenido de azúcares, sacarosa y hierro.

Ron Reposado

Tres meses en barrica de roble para adquirir tono achocolatado, toques dulces y una experiencia folclórica mexicana.

Ron Blanco

Fabricado con 100% jugo de caña, fermentado en tinas de madera y destilado en alambiques de cobre. Ideal para mezclar.

04 · Presentación

Mezcal Tea

Ligero, frío y con chispa de mezcal. Una bebida moderna para disfrutar el carácter del mezcal de una manera refrescante, en dos sabores y dos presentaciones.

Presentación

Lata

345 ml, lista para enfriar y abrir. Bajo contenido calórico.

Hierbabuena — refrescante y herbal
Limón — cítrico y refrescante

Presentación

Botella de vidrio

345 ml en vidrio, pensada para conservar estilo, frescura y practicidad.

Hierbabuena — refrescante y herbal
Limón — cítrico y refrescante

05 · Café Gourmet

Aroma mexicano para abrir el día.

Café gourmet de origen mexicano, elaborado con granos cuidadosamente seleccionados para ofrecer sabor, cuerpo y aroma excepcionales.

Café en grano

Tostado que resalta notas intensas, equilibradas y aromáticas. Perfecto para moler al momento.

Café molido

Granos seleccionados y molidos para conservar aroma, cuerpo y esencia en cada taza.

06 · Mezcalerías

La casa donde Pachupa se vive.

Espacios para probar, mezclar, platicar y llevar el sabor de la marca a la noche.

Mezcalería

La Fábrica

El punto de origen: palenque, botellas y experiencia artesanal de la marca.