Mezcal artesanal · Ron mexicano · Café · Mezcalerías

Pachupa

Fórmulas ancestrales, arte huichol y actitud 100% mexicana. Bebidas con carácter para paladares que no le temen al color ni al caos.

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Colección de mezcales artesanales Pachupa con etiquetas de arte huichol

Mezcal Joven · Corazón · Damiana · Gusano · Ron Reposado · Ron Blanco · Mezcal Tea · Café Gourmet · Mezcal Joven · Corazón · Damiana · Gusano · Ron Reposado · Ron Blanco · Mezcal Tea · Café Gourmet

01 · Información general

De las fórmulas ancestrales
al trago que prende la mesa.

Somos una empresa 100% mexicana dedicada a crear y mejorar fórmulas ancestrales de las regiones del país, ofreciendo ron y mezcal nacional para paladares exigentes.

Nuestro mezcal es artesanal y orgánico: cocido en hornos tradicionales de barro y piedra, molido en molino tipo chileno, fermentado en tinas de roble blanco y destilado en alambiques de cobre dentro del palenque.

Barro, piedra, madera y cobre. La ruta completa del maguey a la copa.

02 · Mezcal

Cuatro criaturas del palenque

Transparente, herbal, dulce, macerado o con carácter de casa. Cada mezcal tiene su propio pulso.

Mezcal

Joven

Transparente, dulce y delicado. El elixir base de la casa: amistoso al paladar y fiel compañero para celebrar.

Mezcal

Corazón

Receta de la bisabuela, ligeramente dulce, con cuerpo, aroma y color de añejo aunque nace como mezcal joven.

Abocado

Damiana

Reposado con damiana de California: sensual, herbal, delicado y conocido como una joya de la casa.

Abocado

Gusano

Macerado al menos dos meses con gusano de maguey para lograr cuerpo, aceites esenciales y sabor tradicional.

03 · Ron

Ron mexicano con alma de caña.

Se obtiene a través de la destilación y fermentación del jugo de caña de azúcar, seleccionada principalmente de Michoacán y Veracruz por su contenido de azúcares, sacarosa y hierro.

Ron Reposado

Tres meses en barrica de roble para adquirir tono achocolatado, toques dulces y una experiencia folclórica mexicana.

Ron Blanco

Fabricado con 100% jugo de caña, fermentado en tinas de madera y destilado en alambiques de cobre. Ideal para mezclar.

04 · Mezcal Tea

Ligero, frío y con chispa de mezcal.

Una bebida moderna para disfrutar el carácter del mezcal de una manera refrescante.

Presentación

Botella de vidrio

345 ml en vidrio, pensada para conservar estilo, frescura y practicidad. Sabores: hierbabuena y limón.

Presentación

Lata

345 ml lista para enfriar y abrir. Perfil herbal, cítrico y refrescante con bajo contenido calórico.

05 · Café Gourmet

Aroma mexicano para abrir el día.

Café gourmet de origen mexicano, elaborado con granos cuidadosamente seleccionados para ofrecer sabor, cuerpo y aroma excepcionales.

Café en grano

Tostado que resalta notas intensas, equilibradas y aromáticas. Perfecto para moler al momento.

Café molido

Granos seleccionados y molidos para conservar aroma, cuerpo y esencia en cada taza.

06 · Mezcalerías

La casa donde Pachupa se vive.

Espacios para probar, mezclar, platicar y llevar el color de la marca a la noche.

Mezcalería

La Fábrica

El punto de origen: palenque, botellas y experiencia artesanal de la marca.